Mangiare in agriturismo in Valle Pellice, una vacanza in Piemonte con i piatti tipici delle terre del Monviso

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Agriturismo Lou Chardoun
Str. Vecchia di San Giovanni, 99
10062 Luserna S. Giovanni - Torino
Tel.+39 0121 90 761 - Cell. 339 6205560
E-mail: alberto.cardon@gmail.com

Menù € 30 , tutto compreso

Antipasti a scelta
Aperitivo con gnocco fritto e salumi della casa
Rotolo di coniglio con insalatina all'olio di noci
Flan di ortiche con fonduta di toma della val Pellice

Primi piatti
Tortelli di Sairas e luppolo saltati con burro di alpeggio e erba cipollina

Secondi piatti
Cosciotto di maiale al forno con patate al serpillo

Contorno
Vassoio di formaggi della val Pellice

Dessert
Mousse di pere caramellate
Semifreddo alle more con salsa al moscato

Vini
Dolcetto di Diano D'Alba / Favorita delle Lanche

Caffè, tisana, liquori alle erbe Alpin

I ristoranti della Valle Pellice e del Pinerolese propongono dei menù elaborati, tutti o in parte, utilizzando prodotti tipici locali o proponendo piatti di tradizione, sono indicativi e possono subire variazioni legate alla stagionalità dei prodotti e della creatività degli chef; il prezzo di riferimento rimarrà però invariato.

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Piatti tipici e di tradizione in valle Pellice

 

 

 

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