Valli del Monviso Home > sei in Spesa dei prodotti tipici della Valle Po - Bagnolo P.te, Azienda agricola Castello di Bagnolo

Azienda agricola Castello di Bagnolo
Via Palazzo, 23 - 12031 Bagnolo Piemonte - Cuneo
Tel. +039 0175 391394 - cell. 335 5244080
E-mail:mail@castellodibagnolo.it
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L'azienda agricola produce due qualità di vino rosso da tavola all'interno di una grande tenuta dominata d all'antica fortezza risalente all'anno mille. Sono due le etichette proposte, una il Malingro, dolcetto dal grande temperamento, l'altra l'Arbi, più leggero e amabile. Nelle cascine sparse tra boschi centenari e possibile pernottare in pregiati e confortevoli rustici recentemente ristrutturati.

I VINI ROSSI DEL CASTELLO
MALINGRI DI BAGNOLO

MALINGRO
è un vino prodotto con uve dolcetto in purezza, dal colore rosso rubino intenso che al palato evidenzia sentori di frutti rossi e fiori appassiti. Fondo intenso e tannico rappresenta la linfa del territorio da cui proviene.

ARBI
(nel dialetto piemontese indica il contenitore in legno di castagno con cui si trasportavano le uve) è un uvaggio di dolcetto e merlot affinato per 12 mesi in barriques di 3° passaggio. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei e al palato si evidenzia l’equilibrata speziatura che non copre i sentori naturali di frutta e fiori.

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