Valli del Monviso Home > sei in Spesa dei prodotti tipici della Valle Po - Cavour, La Pasta fresca

La Pasta fresca
di Ferrero Flavio
Via Roma 38- 10061 Cavour To
Tel. 0121 68113- Cell. 338 8500471
E-mail: info@pastafrescacavour.it
Aperto tutto l'anno - Ferie ad agosto. Chiuso la Domenica escluso fiere e il Lunedì

Situata lungo la via principale di Cavour, Via Roma. E' un piccolo laboratorio artigianale di delizie, il paradiso degli antipasti, della pasta ripiena e da forno, di vini, oli, dolci e tanti prodotti tipici per tutte le occasioni. Il legame tra olfatto, vista e palato è un elemento sul quale Flavio si dedica molto, per lui infatti l’arte culinaria passa dal palato all’olfatto e si conclude con il dolce appagamento della vista. All’interno della sua gastronomia il cliente può trovare una soluzione per pranzi, cene e per qualunque tipo di richiesta anche per quella più particolare ed esigente.
In alcuni periodi dell’anno Flavio gestisce dei corsi di cucina in Francia, pertanto può offrire ai suoi clienti diverse specialità come: le ostriche, il burro salato e le salse tipiche francesi.
La sua migliore proposta resta però un piatto piemontese: agnolotti leggeri e raffinati al branzino.

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