Dormire a Sampeyre in Valle Varaita, l'ospitalità dei bed and breakfast in Piemonte
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Sampeyre
Centro agricolo e di villeggiatura, può essere definita la "capitale" della Valle Varaita.
Seguì le sorti del Marchesato di Saluzzo fino a che questo pervenne ai Savoia nel 1601. Ebbe parecchi feudatari, tra cui Gerolamo Vacca e il Marchese di Luserna (1622).
La parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo, che risale al XV secolo, conserva della struttura originale le strutture interne, il portale strombato e un pregevole rosone.
Il comune di Sampeyre trae le sue risorse principalmente dall'afflusso dei villeggianti estivi e, in misura crescente, degli sciatori. Modesta ma in fase di sviluppo è la capacità ricettiva. Le altre risorse sono quelle tipiche delle zone di montagna: allevamento del bestiame, sfruttamento dei boschi e coltivazione di patate, cereali e foraggi. Sampeyre è inoltre base di partenza per escursioni ed ascensioni, fra cui quella alle Logge del Viso (3015m). La presenza di una discoteca e di locali notturni fanno di Sampeyre punto di riferimento fondamentale per i giovani villeggianti estivi. Il laghetto artificiale sul Varaita è meta di pescatori più o meno esperti.