Ristorante Piatti di Parola
Utente non registrato
Menù di Pasqua € 35.00, acqua Minerale Naturale San Bernardo e vino rosso dolcetto d’Alba “Cascina Valon”, inclusi.
Aperitivo di benvenuto
Stuzzichini vari
Cocktail alcolico e analcolico
Antipasti
Roast-beef al rosmarino - Tartellette di verdure
Sella di coniglio profumata al vino bianco
Terrina d’anatra con riduzione all’aceto balsamico
Primi piatti
Risotto carnaroli “Tenuta Castello” agli aromi e
ratatouille di capretto tartufato
Secondi piatti
Agnello della tradizione al forno con contorno di patate e polenta
Dessert
La colomba pasquale con crema chantilly
Caffè
Per ogni tavolo un uovo di Pasqua in omaggio
I menù proposti sono, tutti o in parte, elaborati utilizzando prodotti tipici locali o proponendo piatti della tradizione del territorio, sono indicativi e possono subire variazioni legate alla stagionalità dei prodotti e della creatività degli chef; il prezzo di riferimento rimarrà però invariato.
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