Valli del Monviso Home > sei in Spesa dei prodotti tipici della Valle Varaita - Venasca, Fattoria dla dritt

Azienda agricola Fattoria dla drit
di Ferrua Roberto
Via Casale Abelly, 7
12020 Venasca - Cuneo
Tel. +39 0175 567367 - Cell. 393 5491944/349 8623490
E-mail: lafattoriadladrit@libero.it
Aperto tutto l'anno. Telefonare prima

Azienda agricola condotta dal giovane e coraggioso Roberto che ha intrapreso l'attività di allevamento di capre, pecore e vacche nella boscosa zona collinare del comune di Venasca. Dalla trasformazione del latte derivato la fattoria dla drit realizza ottimi formaggi tra cui segnaliamo: il blu di capra e di vacca, i tomini di Melle, la toma del bot, i nostrali con varie stagionature, il nostrale di capra, i tomini di capra, la ricotta, le mozzarelle. L'azienda produce anche lo yogurt, il burro e dei gustosi budini, e naturalmente mette in vendita il latte fresco. Punti vendita diretta oltre a quello aziendale, sono i mercati di Saluzzo, Cuneo, Barge, Verzuolo e Venasca.

Scarica la scheda del produttore

Prodotti del Valle Varaita

Paniere delle Valli del Monviso

Segnala un produttore o un prodotto

Spesa in campagna in Piemonte

Formaggi, frutta e verdura, carni e pane cotto a legna nelle valli occitane del Monviso